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飲食業優質顧客服務證書（兼讀制）
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飲食業優質顧客服務證書（兼讀制）
| 課程編號 | VT421ES/HS |
|---|---|
| 課程/計劃 | 技能提升課程 |
| 課程目標 | 讓學員掌握優質服務的概念，提升顧客服務管理能力， 理解顧客需求與期望並設定有效的服務標準，提升整體服務質量和建立顧客忠誠度。 |
| 訓練內容 |
1. 顧客服務管理的概念 2. 概覽顧客需求 3. 設定顧客服務標準 4. 自主性溝通和主動聆聽的技巧應用 5. 處理顧客投訴的策略 |
| 教學語言 | 粵語，中文筆記 |
| 上課模式 | 半日或晚間制 |
| 訓練時數(小時) | 21 |
| 預計開課日期 | 六月上旬 |
| 上課日期及時間 | 星期一及三晚上6時45分至9時45分 |
| 上課地點 | 匯縱專業發展中心(荔枝角) |
| 報名地點 | 匯縱專業發展中心(荔枝角) |
| 入讀資格 |
1. 申請人必須為香港合資格僱員； 2. 年齡在15歲或以上之人士； 3. 中六學歷程度；或中五學歷程度及具兩年或以上工作經驗；或具五年或以上飲食業工作經驗；或持有資歷架構「過往資歷認可」機制在餐飲業的能力單元評審中任何專項達三級或以上資歷資格；或持有任何資歷級別三級或以上的飲食相關課程的畢業證書； 及通過入學測試 |
| 學費 | $825 高額資助學費 $2,750 一般資助學費 | 學費備註 | 沒有收入或每月收入*為$14,000元或以下之申請人，可申請豁免繳交學費 (出席率須達80%)； 每月收入*為$14,001至 $22,000之申請人可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)； 每月收入*為$22,001或以上之申請人， 須繳交「一般資助學費」。 *收入是指從工作（包括受僱及自僱）中所賺取的工資及薪金、經營業務所得的淨收益及每月所得長俸。受僱及自僱的收入包括底薪、逾時工作收入、花紅、佣金及津貼等，扣除法定的5% 僱員強積金╱公積金供款。而花紅、雙糧及約滿酬金等類似性質的收入，應以相關工作時段來平均計算。 |
| 特點 |   |
以上圖片只供參考
以上課程之預計開課日期、地點及教學軟件如有更改，以本中心最後公佈為準．
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