技能提升课程
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饮食

饮食业优质顾客服务证书(兼读制)

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饮食业优质顾客服务证书(兼读制)

课程编号 VT421ES/HS
课程/计划 技能提升课程
课程目标 让学员掌握优质服务的概念,提升顾客服务管理能力, 理解顾客需求与期望并设定有效的服务标准,提升整体服务质量和建立顾客忠诚度。
训练内容 1. 顾客服务管理的概念
2. 概览顾客需求
3. 设定顾客服务标准
4. 自主性沟通和主动聆听的技巧应用
5. 处理顾客投诉的策略
教学语言 粤语,中文笔记
上课模式 半日或晚间制
训练时数(小时) 21
预计开课日期 六月上旬
上课日期及时间 星期一及三晚上6时45分至9时45分
上课地点 汇纵专业发展中心(荔枝角)
报名地点 汇纵专业发展中心(荔枝角)
入读资格 1. 申请人必须为香港合资格雇员;
2. 年龄在15岁或以上之人士;
3. 中六学历程度;或中五学历程度及具两年或以上工作经验;或具五年或以上饮食业工作经验;或持有资历架构「过往资历认可」机制在餐饮业的能力单元评审中任何专项达三级或以上资历资格;或持有任何资历级别三级或以上的饮食相关课程的毕业证书; 及通过入学测试
学费 $825 高额资助学费 $2,750 一般资助学费
学费备注 没有收入或每月收入*为$14,000元或以下之申请人,可申请豁免缴交学费 (出席率须达80%);

每月收入*为$14,001至 $22,000之申请人可申请缴付「高额资助学费」 (出席率须达80%);

每月收入*为$22,001或以上之申请人, 须缴交「一般资助学费」。

*收入是指从工作(包括受雇及自雇)中所赚取的工资及薪金丶经营业务所得的净收益及每月所得长俸。受雇及自雇的收入包括底薪丶逾时工作收入丶花红丶佣金及津贴等,扣除法定的5% 雇员强积金/公积金供款。而花红丶双粮及约满酬金等类似性质的收入,应以相关工作时段来平均计算。
特点
独家
新课程

以上图片只供参考
以上课程之预计开课日期、地点及教学软件如有更改,以本中心最后公佈为准.

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